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「ミネラル配合」、「ミネラルをたっぷりと含んだ」という言葉を良く耳にしますが、
「ミネラル」っていったい何でしょうか?
ミネラルは人間が必要としている栄養素であり、
また水や土壌などに存在する無機質です。
ビタミンとの違いは、ミネラルは動植物から生成することができないということ。
私たちが食品から摂取するミネラルは、その食品が育つ過程で水や土壌から摂取されたものなのです。
ビタミンとミネラルは、お互いに助け合ってはじめてその力を発揮します。
なぜなら、ミネラル無しでは、ビタミンは吸収されることも、その機能を果たすこともできないのです。
亜鉛、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄は特に不足しがちなミネラルです。
ミネラルとビタミンの二人三脚で、本当の健康体作りを目指しましょう。
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