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くさやが大好きな子供達と一緒にくさやの製造をしています。 八丈島の海で漁獲された旬の魚たちをお楽しみ下さいね。

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HP くさや屋ドットコム
子供達と作る愛情一杯のくさや屋さん こちらもぜひお楽しみ下さいね。
  

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2,008年6月28日、TBSテレビ 「知っとこ!」で紹介されました。
2,008年5月23日、みのもんたさんのお昼の番組「おもいッきりイイ!!テレビ」で紹介されました。
2,008年4月23日、伊豆諸島で一番最初に「緑の提灯」が灯りました!


 伊豆諸島初!緑の提灯



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朝日と共に出漁! 漁獲されたその日に製造!
 

 伊豆七島最南端の島 八丈島

羽田空港まで45分!

東京から南に300km!


八丈島産魚類の鮮度は築地でもピカイチ!
その秘密は、「黒瀬」「新黒瀬」といった恵まれた漁場がすぐ近くにあること。漁獲から出荷までの時間がとても短く「鮮度」の良さは最高ですね。

ちなみに、八丈島の北東約二七海里には、父が見つけた「カンテツ山」という好漁場があります。その名の通り、父の船は貫徹丸。今は加工業に専念していますが19tの船持ち船頭でした。一時は全く獲れなくなった春飛魚を追いかけ、小笠原まで出漁した根っからの漁師。そんな父の元、魚の取り扱いはお任せ下さいね!

八丈島空港から羽田空港まで、わずか45分。あっという間のフライトで、新鮮なお魚をお届けしますよ! もちろん全商品、航空便にて!


 加工するのがもったいない・・・

水揚げされたばかりの魚類は、港からわずか2分の当店加工場で製造されます。

獲れたての飛魚、お腹が真っ白なことをご存じでしたか?時間がたつに連れ、赤い筋がつき始めます。ぜひお近くの魚屋さんでご確認下さいね。


新鮮でお刺身にできる魚たちを前に、お客様からは
「加工するのがもったいない。」との声が・・・

どこにも負けない鮮度の良さが、当店の自慢。

ぜひ八丈島の旬の味!お楽しみ下さいね。

鮮度の良さが当店の自慢!

 東京都知事賞受賞!
Eマーク
 皆様のおかげで、第七回全国水産加工品総合品質審査会にて、「東京都知事賞」を受賞しました!
  更に、東京都地域特産品認証食品にも認証されましたよ。


くさや
飛魚くさや
一夜干し
焼きくさや
燻製
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家族だけの小さな加工場ですが・・・

くさやが大好きな子供達と一緒に、くさやを製造しています。 昔気質の両親、二十代は北海道の漁協に勤めていた私と妻。そして特技は「くさやの製造」と自慢する子供達。家族だけの小さな加工場ですが、どうかよろしくお願いしますね。

 
家族一同お待ちしております。
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 上記以外の時間帯はメールにて承っております。

 
メールでのお問い合わせはこちらから
 お問い合わせ担当者 長田 隆弘(おさだたかひろ)

配送について

 八丈島から、航空便にて発送します。
 (四国、沖縄、一部地域を除き、発送翌日にはお届けできます。
  但し、お届け時間指定、飛行機欠航の場合は除きます。)

【宅配業者】クロネコヤマトの宅急便

【送料】 2kg(風袋別)までと、5kgまでの送料は下記の通りです。全てクール便での発送となります。

重量 関東
北信越
北東北
関西
中国 四国 北海道
九州
沖縄
2kgまで 850 950 1,060 1,160 1,270 1,370
5kgまで 1,060 1,160 1,270 1,370 1,480 1,900

 ※別々のご注文を一箱にまとめて発送も賜ります。冷蔵商品と冷凍商品の場合、冷凍で発送致しますのでご了承下さい。

【配達日指定】ご注文日から5日後以降のお届け指定が可能です。

【お届け時間指定】
  午前中/12時〜14時/14時〜16時
  16時〜18時/18時〜20時/20時〜21時

 ※お届け日、お届け時間指定の際には、ご注文時にご記入の程よろしくお願いします。

【欠航について】

 離島ゆえ、飛行機欠航の折りにはお届けが遅れる場合もございますので、その際はご了承下さい。


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  ※商品の伝票番号、お届け予定日等をお知らせします。

【4】商品発送後「到着ご確認のメール」をお届けします。



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