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トラジャマウンテン
焙煎度合い:フルシティ(深)■■■■■(浅)
栽培が始まった当時は生産量も少なくヨーロッパと地元で飲まれていたにすぎませんでしたが、その濃厚なコクはヨーロッパで大好評でした。戦後は農園は放棄され「幻のコーヒー」とさえ言われていましたが復興しかつての名品をよみがえらせました。漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻、その味は世界のコーヒー通から賞賛され続けています。 |
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キリマンジャロ・キボー・マライカ
焙煎度合い:フルシティ(深)■■■■■(浅)
タンザニアの高品質コーヒーの証「キボー」。オレンジや紅茶を思わせるフリーティーな風味と力強いコクはまさにマライカ・カハワ(スワヒリ語で「天使のコーヒー」)です。少し深めのフルシティローストに直火でじっくり焙煎してお届け致します。 |
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ハワイコナ・エクストラファンシー
焙煎度合い:シティ(深)■■■■■(浅)
コナコーヒーの格付けの最高級をあらわす「エクストラ・ファンシー」がついたこの珈琲豆は柔らかな酸味と滑らかな口当たりを楽しめる高品質コーヒーです。 |
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ブルーマウンテンNo.1
焙煎度合い:ハイ(深)■■■■■(浅)
ブルーマウンテン山脈のごく限られた地域で栽培される珈琲豆です。 柔らかな酸味・甘味それに苦味を加えた調和のとれた風味と
かぐわしい香りを創り上げた世界的絶品のコーヒー豆をを是非ご賞味下さい。 |
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エチオピアモカ・レジェンド
焙煎度合い:ハイ(深)■■■■■(浅)
フルーティーな酸味に、甘みと苦味のバランスが絶妙のコーヒー。高い香りとコクも特長です。「伝説」の名を冠した香り高くコクのある「モカ・レジェンド」をお楽しみ下さい。 |
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グァテマラ・ラスデリシャス
焙煎度合い:シティ(深)■■■■■(浅)
自然の恩恵と農園主の愛情に包まれて育った最高級品質のラスデリシャスなコーヒーです。 |
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ルワンダ・アロームドール
焙煎度合い:シティ(深)■■■■■(浅)
ベリーやアップルのような心地よい酸味、スムースな質感、いつまでもコーヒーの風味がお口に残るアフターテーストがとても良く、まさにアロームドール(黄金の香り)な珈琲豆です。 |
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ドミニカ・フェリースカフェ
焙煎度合い:シティ(深)■■■■■(浅)
華やかなトロピカルフルーツを思わせるフレーバーとアロマ、柑橘系のバランスのとれた酸味、綺麗で明るい紅茶のようなスッキリした味わいの最高級のコーヒーです。このフェリースカフェ(幸せを感じるコーヒー)を是非お楽しみ下さい。 |
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コロンビア・ナリーニョ
焙煎度合い:シティ(深)■■■■■(浅)
優雅でマイルドな風味、クリーミーな口当たり、しかりしたコク、とびっきりのコロンビアコーヒーを味わって下さい。 |
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ブルーマウンテン・ピーベリー
焙煎度合い:シティ(深)■■■■■(浅)
ピーベリーとは、通常1つの実に豆は2つ入っていますが1つしか入っていない丸い豆のことです。 希少さから「幸せを呼ぶ珈琲豆」とも呼ばれています。 |