自然豊かな山陰の地で育った舞茸と榎茸のうまみを特殊乾燥で引き出し、ポリポリとスナック感覚で美味しく舞茸と榎茸の栄養を摂取できます。
【舞茸】にはβグルカン・【榎茸】にはGABAと、最近注目の成分を自然な形で食べていただけます。

島根県の奥出雲の大自然の中で育った栄養豊富な『きのこの女王・マイタケ』の旨みを特殊乾燥することでひきだしました。
ポリポリと美味しくマイタケをスナック感覚で摂取することができます。
舞茸は、最近注目の成分β-グルカンをキノコ類でもトップクラスの２０．８ｇ/１００ｇ含んでいます。
お茶請けに！おつまみに！
β-グルカンを自然な形で食べていただけます。

β-グルカンとは、いわゆるきのこ版『食物繊維』です。β-グルカンは特殊な構造で生体の免疫機能を活性化したり、便秘の改善や肥満抑制に効果があると云われています。

中国山地の麓、鳥取県日野町の自然豊かな地で育ったエノキダケを特殊乾燥で美味しいチップスにしました。
ポリポリと美味しくエノキダケをスナック感覚で摂取することができます。
エノキダケは、最近注目の成分GABA（γアミノ酪酸）を発芽玄米の４０倍以上（４３８ｍｇ/100g・当社比）も含みます。
他にも食物繊維やビタミン等がたいへん豊富です。

GABAは、不眠・ストレスに関わると云われています。