富士山の麗水　工場見学レポート [リラックマ・テプラ・トイガン・鉄道模型・梱包資材・ラジコン・ヘルス&ビューティ・ヘッドホン・トロイカ]

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「北井社長のこだわりと愛情が生んだ逸品！
・・・やっぱり富士山の麗水はすごかった！（涙）」

　9月23日（秋分の日）

　東京から車で約２時間、河口湖インターを降り、山道を登ること１０分、
　「富士山の麗水」で一躍全国に名を轟かせた立石茶屋さんに到着しました！

　この日、東京はまだ残暑で蒸し暑かったので半袖を着て行ったのですが、
　現地の気温は２２度・・・車を降りると肌寒い・・・

　晴れた日には、見上げるとすぐ頂上付近が一望できると聞いていたのですが、
　あいにくの曇り空・・・残念！

　しかし、空気はひんやりと澄み切っていて気持ちがいい！

　マイナスイオン出まくりです！

建物の脇に入ると・・・

発見！富士山の麗水です！ 早速、手ですくって一口

・・・うまい！湧き立ての富士山の麗水！まさに至福の瞬間です！

もちろん、ココが工場ではありませんよ（笑）

ちゃんと工場は奥にあります。

（ちなみにこの水は無料で飲めます。皆さんも富士山に行く機会が
あったら是非、訪ねてみて下さい）

敷地内の奥に向かうと・・・関係者以外立ち入り禁止の看板が！
そうです！本日の目的地、採水工場にいよいよ潜入です！
もちろん、許可を頂いてます。忍び込んだ訳じゃないですよ（笑）

社長さんには失礼ですが、思っていたよりもキレイな工場でビックリ！
（すみません）

工場入口では、ちょうど出荷作業が行われていました。
写真だとわかりにくいのですが、トラックには「富士山の麗水」の文字が！

ここから皆さんのもとへ「あの箱」が届くんです！感慨深く、
出荷作業に見惚れていると、通用口がバタンと開き大柄のおじさんが・・・

「んっ！・・・社長さんだ！」慌ててご挨拶をすると、
笑顔で迎えてくれました。（ホッ）

社長さんにご案内頂き、いよいよ工場内へ・・・（ワクワクするなぁ）

これは貯蔵タンクです。富士山の底深く流れる、
ミネラルたっぷりの源流から汲み上げた源水が貯蔵されています。

源水の温度は11度と低く、タンクの表面にはうっすらと
水滴が付いていました。

貯水タンクから配管を通り、殺菌タンクに移ります。

殺菌タンクに移ります。

もちろん源水のままでも美味しく飲めるのですが、ここでは120度の温度で殺菌します。
社長さんは誰でも安心して飲めるよう、源水の味を損なわずに殺菌をする為、大変ご苦労されたとおっしゃっていました。

うーん・・さすがこだわってらっしゃる！（ちなみにこの機械は○千万円だそうです・・・）

続いて袋詰め作業です。一般の方はもちろん入ることが出来ません。
専用の白衣に着替えて、長靴を消毒し、消毒シャワーを浴び、さらに手を消毒します。室内にビニールハウス！？があり、
その中で袋詰め作業が行われます。 120度殺菌した源水を65度まで冷やし、袋内を殺菌して袋詰めされます。

作業員の方の目は真剣そのもの！丁寧にひとつひとつ袋詰めを行っている姿に、正直感動してしまいました。
ちなみにこの部屋の中は通常の100000分の1まで殺菌されているそうです。ほぼ無菌状態と言って良いでしょう。

袋詰めが終ったものが、コンベアで箱詰め作業場に次々流れてきます。
ここでダンボールに詰め、一日以上冷やしたものが出荷されます。
ここまで合理化されたラインなら、さぞかし大量生産が可能なのだろうと思っていたら・・・びっくり！

「えっ！そんなもんなんですか！？」思わず口が滑ってしまいました（反省・・・）。

しかし社長さんはにっこり笑っておっしゃってくれました。
「品質と味にこだわってるからね」（笑）

なるほど、恐れ入りました。


おまけ：工場見学が終わり、少し遅めの昼食です。「馬刺し」と「ざるうどん」を頂きました♪ この「馬刺し」がとても美味！ビール飲みたかったぁ～けど車なので我慢・・・。

　最後はご協力頂いた北井社長とパチリ！

　北井社長の水に対するこだわりと、工場の全ての
　人々の愛情が「富士山の麗水」を作っているんだ
　なぁと改めて感激しました。

　「粒子が細かくバランスを取れた成分なので、環境
　にも身体にも良い水を是非楽しんでください。」と、
　北井社長はおっしゃっていました。

　ちなみにこの採水工場より奥は国有地の為、
　今後民家や工場が建つことも無く、源水が汚れる
　ことは無いそうです。

　富士山の麗水は全国版読売新聞にも取り上げられた
　こともある、由緒正しい水なのです。

　「良い水を、安く、皆さんに飲んで頂きたいからね」

　北井社長のこだわりと愛情が生んだ逸品！

　やっぱり、富士山の麗水はすごかった！

編集記…

北井社長の水へのこだわりが強く感じられました。今では成分だけで効果を謳い、高額で販売しているとこも珍しくありません
土地と人と成分のバランスが取れたとき、初めて良質な水が生まれることが分かりました。
北井社長のこだわりを少しでも皆様に伝えたくレポートしてみました。
これからも「富士山の麗水」を宜しくお願いします。

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