ナショナル SD-BT153【1.5斤タイプ 自動ホームベーカリー 】

発売日 2006年9月1日 【特長】業界初※1「デニッシュ風食パンコース」採用でバターリッチな味わいの食パンが焼ける 「デニッシュ風食パンコース」の工程では、「ねり1」、「ねかし」工程の後、冷凍バターを入れ、「ねり2」で生地とパンケースの間にバターの薄い膜を作ります。これにより焼き上げ時にパンを揚げたような状態にして、デニッシュらしいサクッとした食感に仕上げ、バターリッチな味わいの食パンができあがります。「うどん・パスタ生地コース」採用でこしのあるうどん、もちもち食感のパスタができる粉と水を均一になじませて丁寧に練り上げるため、めん作りが初めての方でも、弾力があり、口当たりがなめらかな手打ち風の生地が簡単に作れます。また、パスタ生地では、ほうれん草やトマトなどの野菜を入れたパスタや切り方次第でラザニア、ラビオリ等のオリジナルパスタが楽しめます。 ●うどん ●パスタ 独自の「イースト」・「レーズン・ナッツ」自動投入採用ドライイーストコースでは、「イースト自動投入」を使って後からイーストを投入する「中麺法」と呼ばれる製パン法を採用しています。中麺法では小麦粉と水だけを最初に充分練るため、こしがあり、キメの細かいおいしいパンが焼きあがります。また、レーズン・ナッツ容器にお好みの材料を入れ、「レーズン・ナッツ」キーを選択するだけで、材料が自動的に投入される「レーズン・ナッツ自動投入」も採用しています。これにより、タイマー予約が可能となり、さらに使いやすくなりました。「天然酵母コース」で手軽に天然酵母パンが作れる従来より好評の「天然酵母コース」で、穀物や果物など天然材料から作られた酵母を使った天然酵母パンが作れます。天然酵母パンは、しっかりとした歯ごたえ、独特の風味や香りが人気です。その他● 「濃」・「標準」・「淡」が選べる焼き色3段階調節機能 ● 焼き上がり時間を設定できる予約タイマー ● ほうれん草パンや豆乳パン、パスタ、ケーキなどのレシピが充実したカラーメニューブック付★★★