サンヨー 圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き)匠純銅 おどり炊き ECJ-XV10-N[ECJXV10N]■送料無料■ |
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サンヨー 圧力IHジャー炊飯器(5.5合炊き)匠純銅 おどり炊き ECJ-XV10-N[ECJXV10N]■送料無料■ロットナンバー:93081363 |
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カテゴリ:調理家電:ジャー・炊飯器:5.5合炊き 在庫状況:お取り寄せ 【新品】 「旨いっ」と呻らす一膳の、第一の決め手は火力。 「匠純銅おどり炊き」は、火力を存分に活かす、熱伝導にこだわりました。 「匠純銅」内釜※は熱伝導率の高い純銅(純度99.9%)を採用。 高い速熱性と熱均一性は、「可変圧力IH炊飯方式」との相乗効果を生み、お米の中心までしっかりと熱を伝えます。 銅のすぐれた熱伝導率を活かし、釜全体を驚異的なスピードで加熱します。 ※銅、アルミ、ステンレスを使用した多層の内釜 ■内釜 匠純銅(銅厚最大1.0mm) 厚さ:3.0mm 5層厚釜 うまみタンク容量:280ml ◇豪快かき混ぜ炊飯 圧力の変化で、うまみを引き出す。 加圧した後、一気に減圧する【豪快かき混ぜ炊飯】で、釜底から米粒を舞い上げ、お米のうまみを引き出します。 お米に水と熱を浸透させ芯までふっくら。 お米を豪快に舞上げて炊きムラを抑えます。 うまみを引き出す、炊きムラを抑える、芯までふっくら。 ◇うまみおどり蒸らし 圧力の変化で、うまみをコート 蒸らし段階で再び加圧。一気に減圧して内釜の下のうまみ成分が、一気に上昇し、米粒をコーティング。口いっぱいにうまみが広がります。 圧力の変化でごはんが揺らいですき間をつくり、お米の間をうまみが上昇。 うまみが広がる、ツヤがでる。シャキッと仕上がる。 ◇蓄熱構造 高温で包み込んでしっかり蒸らす。 本体やふたの内部に断熱材を使い、強火の加熱をしっかりキープ。 熱を外に逃さず、内釜全体を高温で包み込んで炊きあげます。 ◇量ピタ機能 少量でも大容量でも何合でもおいしい! ■量ピタかき混ぜ炊飯 炊飯量に合わせた、かき混ぜ時間と回数で炊きムラを抑えます。 ・1合:2秒×4回 ・5合:6秒×8回 ■量ピタうまみ保温※ 保温量に合わせた温度管理と蓄熱保温で「臭い」「黄ばみ」「水分蒸発」を抑えます。 おいしさ長持ち30時間保温 ※白米・無洗米コースのみ ◇炊飯メニュー 甘み炊き、もちもち、白米、白米高速、無洗米、玄米 発芽玄米、雑穀米、分づき米、胚芽米、炊き込み、おこわ すしめし、カレー用、おかゆ ◇S(スチーム)マルチ調理コース 温度管理を35℃〜100℃まで自由に設定できます。 一定の温度を保つのが難しい定温調理も簡単。 豆腐や温泉卵、ヨーグルトなど幅広いヘルシーメニューが楽しめます。 ◇アルミダイキャストフレーム 堅牢性の高いアルミダイキャストフレームは、凹凸のないフラットな構造で、お手入れも簡単。 ◇使いやすさ ・ホワイト大型液晶 ・時計式2メモリータイマー ・洗米OK内釜 ・着脱丸洗い内蓋 ・着脱丸洗い蒸気口 説明文の続きは、当ページ下部にあります |
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