たまごのプリン・南麻布「ココロノアカリ」が作る厳選素材を和食の技で作る高級スイーツ



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2008年1月末日を持ちまして、閉店させて頂きます。
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 たまごのプリン・南麻布「ココロノアカリ」が作る厳選素材を和食の技で作る高級スイーツ 

 ロットナンバー:79082129



固定価格 販売価格: 1,260円
(消費税込・送料別
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飼料も水もすべて天然のものを与え大切に育てられた鶏のたまごと岩手県産の安全な牛乳にバニラビーンズを使った、からだに優しいプリンです。カラメルには高級砂糖「和三盆」を使用し、ダークラムの香りを加えました。

製品名
たまごのプリン
内容量 6個入り
保存方法 10℃以下で保存
原材料 生クリーム・牛乳・卵・砂糖・バニラビーンズ・カラメルソース(砂糖、ラム酒)

飼料も水もすべて天然のものを与え大切に育てられた鶏のたまごと岩手県産の安全な牛乳にバニラビーンズを使った、からだに優しいプリンです。
カラメルには高級砂糖「和三盆」を使用し、ダークラムの香りを加えました。消費期限は到着後3日間です。ギフト用ラッピング別途210円(税込み)で承ります。

お客さまの声

たまごのプリンの厳選素材

・たまごのプリンができるまで
1 美味しくて、身体に優しい素材を厳選。
まず“プリンの命”とも言えるたまごにこだわりました。 餌や水、環境にこだわった安全で美味しいたまご、そして牛乳、オーガニックのバニラビーンズ、風味がよく自然な甘さの和三盆など、和食の繊細な目で選び抜きました。
 ひとつひとつ、手作りしています。
本物のたまごの殻を器として使用しているので、 割る段階からひとつひとつ手作業で大切にくりぬきます。
 和食の技で、ていねいに。
大切な素材をあますところなく使いきります。 それぞれの素材をしっかりと混ぜ合わせます。
 なめらかに、なめらかに。
素材と対話しながら、、、、 ていねいに漉しながらキメ細かくなめらかに、 そして味のバランスを整えます。
 少しずつ、温度に気を配りながら。
たまごは温度や火加減が大事です。 大量生産ではなく、少しずつ温度に気を配りながら蒸し上げています。

出品者からのお知らせ
2008年1月末日を持ちまして、閉店させて頂きます。 お問合せは forval@horidashiya.net まで


■取引方法(支払い方法)
・銀行振込確認後に商品発送
・代金引換便
※お届け希望日・お届け希望時間帯の指定を必ずお願い致します。


■購入者が負担する手数料、その他
・銀行振込確認後に商品発送の場合→振込手数料
・代金引換便の場合→代金引換手数料
返品についてはこちら


■送料
・料金表はこちら
・出荷日については、中2日頂いております。注文を頂いてから作る為お時間を頂いております◇送料は以下のようになります。北海道-1,160円 東北・関東・信越・北陸・東海・近畿-840円 中国-950円 四国-1050円 九州-1,160円 沖縄-1,410円 代引きの場合は手数料315円別途かかります。配送はヤマト運輸からになります。・この商品の提供元は、COCORO no AKARIからになります。


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