有機活性発芽玄米 2kg (コジマ)*MUS21771 |
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有機活性発芽玄米 2kg (コジマ)*MUS21771ロットナンバー:65246993 |
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有機JAS(財)自然農法センター認定。国内産有機栽培玄米を発芽玄米に加工した栄養豊かな食品です。ご家庭の炊飯器で手軽に炊飯でき、香ばしく甘味の有る米に炊きあがります。お徳用のお値打ちパックです。発芽することにより、アミノ酪酸(ギャバ)が増えるといわれています。炊飯する前の浸水時間(60〜90分程)をとることで、ベストな状態に炊き上がる様に加工してあります。 白米と混ぜ合わせる場合。(3合)?活性発芽米1合と白米2合を混ぜ合わせ、2〜3度水を替えながら軽く水洗いします。?白米3合を炊くときと同量の水に、約60〜90分浸水します。(お好みにより水加減を調整してください。)?炊飯が終わったら、15分ほどフタを取らずにそのまま蒸らします。玄米だけの場合は、1.2倍の水で炊飯してください。圧力釜を使用するとより一層おいしく炊きあがります。夏期は、2時間以上浸水する場合は、痛みやすいのでなるべく冷蔵庫に入れてください。 コジマ |
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