【税・送料込み】特選海の薫り　ギフトセット

※写真は盛り付けイメージです。

●マグロスモーク(50g)
●カツオスモーク(50g）
●スズキスモーク(50ｇ)
●真鯛スモーク(50g)
●タコススモーク(50g)
●スモークトラウトサーモン(50g)
●サザエブルギニオン(4個)

　　　〜シェモワハム工房〜
　1978年、ドイツ各地で修行を経て、ドイツのシュヴァルッツヴァルト地方の気候に似た群馬県片品村にハム・ソーセージ工房「シェモワ」を開設。

　　武尊山のふもとの雄大な自然の中で育まれた水にも恵まれ、本場ドイツで取得した製造技術をもとに、修行時代に食べた本場のものに負けないハム・ソーセージ、そして、生ハムやベーコン、サラミなどを生み出すことに成功し、1997年オランダの食肉加工品のコンクールにおいて２部門で金賞を受賞。

　　保存料・増量剤・化学調味料などを一切使用せず、 新鮮な素材とオリジナルブレンドの香辛料で仕上げているのが特徴で、多数のホテルやレストランなどで認められています。スモークに関しては、NHK「男の食彩」等、多数掲載。

商品名

特選海の薫り　ギフトセット

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