静岡第一TV「○ごとワイド」で紹介!じっくりと焼き上げた、コクと香りを楽しむ「フォンダンショコラ」



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 静岡第一TV「○ごとワイド」で紹介!じっくりと焼き上げた、コクと香りを楽しむ「フォンダンショコラ」 

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固定価格 販売価格: 1,365円
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商品名
フォンダンショコラ
サイズ
11.5cm×5.5cm 高さ3.8cm
原材料
チョコレート、バター、卵、砂糖、コンスターチ、ココア、塩
賞味期限
冷凍10日間、解凍後2日
配送方法
クール便(冷凍)
商品の特徴

1. 2種類の最高級ショコラを贅沢に使用しました。
2. 食感も良く、食べ応えのあるチョコレートケーキです。
3. 有塩バターを使用し、コクを出しています。

シェフのこだわり

ねっとり感を出すために、湯せんにて低温でじっくり焼き上げました。“軽いケーキよりも存在感や余韻の残るショコラを”と考えました。

商品誕生ストーリー

レストラン修行時代に覚えたデザートで、お菓子屋さんでも味わって欲しくて作りました。


出品者からのお知らせ
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