驚きのコストパフォーマンス★富士高砂純米原酒荒走り生々★　★蔵の恵み７２０ML★

驚きの価格。日本でこのパフォーマンスの酒はまずない

はっきりいってこの酒の良さを痛感するのは、私達も含めて日本全国にその名を
轟かせている、プレミアム清酒を求める人々でしょう。なんといっても４合瓶で
1,000円代の価格でこの味わい。純米吟醸としょうしても全く問題のない精米
歩合と味わいが魅力です。

目隠しテイスティングで、試してみたところ、当店の人気純米吟醸にも全くひけ
をとらず、また某大手メーカーのギフト用の純米吟醸など全く足下にも及ばない
味わいは驚きです。これぞ高砂の杜氏がいかに、技工派であり、また仕込みの富士
山の伏流水がいかに素晴らしいかが分かるお酒に仕上がっています。

★味わい★

高砂は、元々山廃造り発祥の蔵と言われる程、山廃造りを得意とする蔵です。
その流れを汲んだ、柔らかい酸味と口に含んだ瞬間の一瞬の辛さとその後に
感じられる、米の旨味が十分に乗った甘さと、鼻に抜ける青林檎のような
爽やかな風味が融合し、素晴らしい味わいに仕上がっています。

★荒走り★とは？

お酒を搾ったとき、一番最初に出てきたお酒。　酒の入った袋を槽（ふね）
という搾り器に積み、無圧で出る最初の方のお酒をいいます。
つまり一番絞りです。米の旨味の乗ったフレッシュな味わいが楽しんで頂け
ます！！

---仕様--------------------------------------------------
原料：米・米麹　麹米：五百万石、掛米：山田錦　精米歩合：60％　日本酒度：+6
酸度：1.65　（クール発送　別途１５０円）
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