★卵・バター・砂糖を使わない★ACOT【ビオ・キャロブケーキ】

★「塩ケーキ」、「塩バターキャラメルケーキ」と同梱できます！
※ギフト包装ご希望の場合はご要望をご連絡ください。

★卵・バター・砂糖を使わない★ＡＣＯＴ「ビオ・シリーズ」。

ＡＣＯＴの「ビオ・シリーズ」はマクロビオティックのケーキです。

Bio fruit cake & Bio carob cake マクロビオティックの焼き菓子―　ビオシリーズ 　 　卵、バター、砂糖を一切使わない焼き菓子。 　粉やドライフルーツの甘みがこんなにおいしいものだったなんて・・ 　カラダのすみずみが洗われるようなおいしさ！ 　マクロビアンの方だけでなく、 　多くのスィーツファンにも一度食べていただきたいマクロのケーキです ＡＣＯＴのこだわり素材　（使用原材料について） ＡＣＯＴのおいしさは素材選びにあります！ 「もっとおいしいもの」を・・・とさがしたら、ナチュラルこんな素材と出会いました。 ! ■Pick up ! チョコレート？いいえキャロブです キャロブはアラビア原産の豆の木で日本名ではイナゴマメといいます。歴史は古く、聖書の預言者ヨハネも食べていたそうです。 ココアの代用として、スペインからアメリカへと広がりました。キャロブはカルシウムや鉄分が多く、自然な甘味があり、ココアほどからだを冷やさないのでマクロビオティックのお菓子によく使われます。また、鉄分・カルシウム・繊維が豊富で低カロリー、カフェインも含みません。 ■使用原材料 オーサワの地粉（小麦粉） オーサワの石臼挽き完全粉 オーサワの菜種油 有機キャロブパウダー キャロブチップ※ 有機豆乳 有機メープルシロップ 塩（海の晶） アルミニウムフリーベーキングパウダー ※キャロブチップはオーガニックではありません。（原材料…麦芽・コーンシロップ・パームオイル・キャロブパウダー・大豆レシチン）ご希望によりキャロブチップを入れないケーキもお作りいたします。 Enjoy ACOT ! アコットの焼き菓子の楽しみ方 できるだけお早めにお召し上がりいただくのが一番！ しっかりとラップで包み冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がり下さい。 キャロブってチョコレートみたい！でもやさしく、おだやかな味わいです。 ■しっとり、しっかりとした食感。ほんのり酸味のあるキャロブ香りのカラダに優しいケーキです。 ◆ホット豆乳とともに ◆濃い目の番茶・アッサムなどの紅茶（ストレートティーで）とともに。 賞味期間：冬期（１０月〜３月）１週間、　夏期（４月〜９月）５日間 保存方法：冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がり下さい。 こちらもおすすめ！ 　ビオフルーツケーキは、メープルシロップや米飴といったマクロビオティックのお菓子の定番甘味料さえも使っていません！ Bio fruit cake ＊ ビオ　フルーツ　ケーキ たっぷり入ったラム酒風味のドライフルーツの自然な甘みのとてもリッチなケーキです。 *Ｓサイズ　 (ヨコ130×タテ95×高さ50mm) ￥2,600 ※夏場は、クール便　210円が別途加算されます。 詳細、ご注文はこちら