【送料無料】隠岐の島産　このわた 80g

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 【送料無料】隠岐の島産　このわた 80g 

 ロットナンバー：130011521

鮮度の良いナマコを使用！
隠岐の島で水揚げされたれたマナコを、船から海に面したいけすへ直接移しています。

旬のナマコで作っています！！
ナマコは水温が低くなると運動が活発になり、大きく成長します。
そこで、海の水温が一番低くなり、２月の節分過ぎから３月下旬までの
旬のおいしい時期に、加工を行っています。


じっくり３日間
いけすの中で３日間かけて、ナマコ体内の泥を吐き出させています。
冷たい海水を使って、旬のナマコのぷりぷりとした腸を取り出し、天日塩「海士乃塩」を加えて熟成させます。

水気をよく絞って食べやすい一口大にカットし、ビン詰めしたこのわたを、すぐに急速冷凍しています。

生産者より
隠岐の島は他の地域よりも、平均して大きいサイズのナマコが獲れます
（1kg以上の個体も珍しくありません）。そのナマコからは腸壁が厚く、
ぷりぷりと歯ざわりの良いこのわたが取れます。

本来の風味が損なわれないよう塩分ひかえめで、離島であるため
周辺海域の汚染度が低く、安全安心のこのわたをぜひご賞味ください。

日本３大珍味！このわた。
海鼠腸(このわた)はナマコからわずかに採れる腸（はらわた）の塩辛です。
お酒好きにはたまらない一品！！

この商品は送料無料です。ただし、東北地方の方は＋200円、北海道・沖縄県の方は＋500円の追加送料いただきますのでご了承ください




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【送料無料】隠岐の島産　このわた 80g

固定価格 販売価格 ： 4,980円 （消費税込・送料個別：0円）
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 商品についてのQ&A

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■名称 このわた
■産地 島根県隠岐の島
■内容量 80g
■保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）
■賞味期限 冷凍１８０日、解凍後は冷蔵３日
■同梱発送 この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。
発送先と発送日が同じクール冷凍便の商品は同梱発送いたします。
同梱発送とは、複数の商品をまとめて送料を１配送分にまとめることです。
生産者の異なる商品は別配送になりますのでご了承ください。


■送料
・送料は 0円です
・ただし、東北地方の方は＋200円、北海道・沖縄県の方は＋500円の追加送料いただきますのでご了承ください。


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