サイズアップ!赤魚フィレ 2Lサイズ |
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| 茨城の海を愛する干物屋 【那珂湊 常造】トップ |
サイズアップ!赤魚フィレ 2Lサイズロットナンバー:110129154 |
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アラスカ半島の西、アメリカ領ベーリング海域にて7月から8月上旬にかけて漁獲され、 すぐさま船内凍結された鮮度・脂の乗りとも抜群の赤魚を使用しました。 【規格アップ】 今までのものは90-120gサイズでしたが、今回の赤魚は150-190gの2Lサイズに変更。 今までは食べきりサイズでしたが、今回はなかなかのボリュームです! 身も厚く食べ応え有り! 頭と尻尾を取りフィレに加工しましたので、火の通りも早くしかも食べやすくなっております。 低温でじっくりと干すことにより塩味と赤魚の持つ脂のうまみを引出しました。 その絶妙な美味しさを一度ぜひご賞味ください。 那珂湊 常造、自慢の赤魚フィレです! 1枚 ¥300 当店の「赤魚フィレ」は、アメリカ領ベーリング産です。 茨城県水産加工優良産品推奨品及び優良県産推奨品認定の品です。 もちろん!この商品は、当店が造ったものですので 作りたての干物を自信を持ってお届けすることが出来ます! まだまだ 今が旬の干物 を出品しています! まとめてお届けできますので、是非!ご覧ください 那珂湊 常造 の商品一覧はこちら! |
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