送料無料！！【野崎洋光】 貝印 だしポット FK-0091 |
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送料無料！！【野崎洋光】 貝印 だしポット FK-0091ロットナンバー：108754046 |
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野崎洋光がすすめる和食用調理道具。だしを上手に取るには、長時間ふっとうさせても駄目なのです。 だしポットは、短時間でかんたんにだしが取れる工夫がなされています。 こし網に昆布とかつお節を入れ、ふっとうしたお湯を注ぐだけ。この時お湯は九十度以下に下がります。 実は九十度くらいがだしの一番よくでる温度なのです。ここで、一〜二分待つと、あっという間においしいだしの出来あがり。五百ミリリットル、お味噌汁なら四杯分のだしが取れます。 ◆サイズ：幅105×直径190x高さ145mm ◆容量：500ml ◆重量：470g ◆材質：陶磁器(肥前有田焼) |
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