275)食楽工房　純銅製玉子焼き　CNE103

------ ココがポイント！ ------ ●熱伝導率、保温性抜群！ ●熱が容器全体均一に伝わり材料の旨みを逃がさずギュッと閉じ込めて調理 ●毎日の生活に必要な銅を無理なく摂取できる！ ●日常のお手入れも覚えておけば簡単！ ●緑青は無毒です。安心してお使いください。これまで緑青は毒だと誤解されてきましたが、これは日本だけの話で欧米では皆無。昭和59年、日本でもようやく厚生省の研究によって 「緑青は無毒だ」と証明されました。安心してお使い下さい。 ●日常のお手入れ、覚えておけばカンタン初めて使うときは、洗ってからお湯で煮立ててください。加工の際についた臭いや油分をとるため、内側を中性洗剤で洗い、一度お湯を煮立ててからお使いください。野菜のくずなどと一緒に煮る とよくなじみます。●銅製品の変色銅製品は、銀製品と同じで時間が経つと少しずつ酸化して変色してきます。そのときは、付属の磨き剤で磨いてください。 ●銅製品の内側はメッキされています。洗うときは、柔らかいスポンジを使用してください。洗った 後は、十分水気を拭き取り、湿気の少ない場所に保管してください。 ●調理後は、内容物を保存しないでください。緑青の発生や、メッキがとれる原因となりますので、調理後は速やかに他の容器に移し替えてください。 熱伝導に優れ、保温性が良い経済的な調理器具の銅製品。殺菌作用があり非常に衛生的な金属です。銅の鍋を使用すれば熱が容器全体均一に伝わり材料の旨みを逃がさずギュッと閉じ込めて調理します。 健康を維持していくためには、毎日の食生活の中で銅を摂取する必要があります。銅はさまざまな食品に含まれていますが、毎日すべて摂取することは意外に難しいものです。 そこで、銅素材の調理器具や食器を使うことで、必要な銅を無理なく自然に摂取することができます。 焦げずにふわふわの玉子焼き。そんな玉子焼き作りが可能に！あなたのしっかりサポートしてくれる、強い味方です！