【ほっけ】豊かな羅臼の海で獲れた肉厚ホッケ干物5枚セット |
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【ほっけ】豊かな羅臼の海で獲れた肉厚ホッケ干物5枚セットロットナンバー：114523774 |
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ほっけは北海道中で獲れますが、 おいしいほっけの三大名産地は「積丹」「宗谷（利尻・礼文・稚内）」、 そして「羅臼」といわれています。 中でも羅臼のほっけは、肉厚で、 特に秋から冬にかけてとれるホッケは、 脂ののりも程よく、身がジューシーでふっくら！ 極上の味です。 なぜ羅臼のほっけがおいしいか？ それは豊かな海で育ているから！ では、なぜ羅臼の海は豊かか… 日本海流（親潮）と別れた対馬海流（暖流）は、 北上して宗谷岬をまわって、オホーツク海で宗谷暖流となります。 宗谷暖流は、はるか知床半島に達し、 知床岬を回り、羅臼沖の根室海峡に到達します。 さらに羅臼沖には、海底が急激に落ち込んでいる場所があります。 その場所は、深い海底から高い養分を含んだ海水がせりあがってくる場所でもあります。 そのため、羅臼沖の海は、大変豊かな海なのです。 羅臼沖で獲れた肉厚・特大サイズのほっけ干物を5枚セットにしました。 原産地：北海道羅臼町 内容量：1枚約350g〜 5枚 |
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